أصدرت دائرة الصحة والبيئة التابعة لبلدية جرش الكبرى قرارا يقضي بمنع إدخال بعض الأطعمة والمكونات الغذائية إلى مهرجان جرش لضمان سلامة زوار المهرجان، ولتأثر بعض الأطعمة بدرجات الحرارة المرتفعة.
وقال مدير دائرة الصحة والبيئة في بلدية جرش الكبرى محمد العياصرة، السبت، المنع شمل هذه المأكولات المايونيز والدجاج المقلي (البروستيد) والشاورما والحمص والألبان والأجبان (باستثناء الألبان المصنوعة بالزيت)
منع هذه الأطعمة بسبب درجات الحرارة المرتفعة وعدم وجود ثلاجات لحفظها، كما أن دائرة الصحة والبيئة تقوم يوميا بثلاث جولات داخل المهرجان، بحسب العياصرة.
يذكر أن 80 سيدة شاركن بعرض منتجاتهنّ المنزلية بـ40 طاولة عرض و20 سيدة يعرضن منتجاتهن في شارع الأعمدة بالإضافة إلى 12 كشكا لبيع المشروبات الساخنة والباردة.
