محليات
صوت عمان :
تشهد الأسواق العالمية للقهوة أزمة غير مسبوقة، إذ تتصاعد أسعارها بشكل ملحوظ نتيجة موجة من العوامل المناخية والاقتصادية التي تسببت في نقص الإمدادات بشكل حاد.
فأزمة القهوة العالمية بدأت مع تسجيل البرازيل، أكبر منتج للقهوة في العالم، أسوأ موجة جفاف منذ 70 عامًا؛ هذه الظروف المناخية القاسية أدت إلى انخفاض كبير في محاصيل قهوة "أرابيكا”، التي تشكل ما بين 60% و70% من الإنتاج العالمي وتتميز بنكهتها المميزة.
ورغم بدء موسم الأمطار في بعض المناطق البرازيلية، إلا أن تأثير الجفاف العميق على التربة والإنتاج سيستمر خلال العام المقبل، مما يؤدي إلى مزيد من نقص الإمدادات.
وفي فيتنام، المصدر الأول عالميًا لقهوة "روبوستا”، لم تكن الأوضاع أفضل حالًا؛ فقد تعرضت البلاد لجفاف طويل تبعته أمطار غزيرة خلال موسم الحصاد، مما أثر بشكل كبير على إنتاجية المحاصيل وجودتها.
مع استمرار تراجع المخزون العالمي، تشهد الأسواق حالة من القلق المستمر؛ فقد سجلت مخزونات قهوة "أرابيكا” في المستودعات المعتمدة انخفاضًا بأكثر من 43 ألف كيس خلال الأسبوع الماضي.
وأشار تقرير اقتصادي حديث إلى أن العقود الآجلة لقهوة "أرابيكا” سجلت أعلى مستوى لها منذ ما يقرب من خمسة عقود، حيث بلغت 3.35 دولار للرطل الواحد، وهو ما يعادل زيادة بنسبة 70% مقارنة ببداية العام؛ فهذه الأرقام غير المسبوقة تضع تحديات كبيرة أمام المستهلكين والمزارعين على حد سواء، خاصة مع توقعات باستمرار ارتفاع الأسعار في عام 2025 نتيجة التأثير المستمر لتغير المناخ على الإنتاج.
ويؤكد المحللون أن أزمة القهوة العالمية لا تقتصر على العوامل المناخية فقط، بل تشمل أيضًا تحديات جيوسياسية واضطرابات في سلاسل التوريد؛ فعلى سبيل المثال، أدت التوترات في البحر الأحمر إلى تعطل حركة الشحن، مما أجبر بعض الدول المصدرة على اعتماد طرق أطول وأكثر تكلفة لنقل حمولاتها.وفي ظل هذا الارتفاع العالمي في أسعار القهوة، يواجه عشاق القهوة في الأردن واقعًا جديدًا قد يدفعهم إلى تقليص استهلاكهم أو البحث عن خيارات بديلة، حيث تشير التوقعات إلى أن سعر الكيلوغرام قد يصل إلى ما بين 16 إلى 18 دينارًا أردنيًا.
اقرأ أيضا
-
قرارات مجلس الوزراء2025-12-14
تصميم و تطوير 