كشف رئيس جمعية مربي المواشي المهندس زعل الكواليت، عن انخفاض الطلب على اللحوم الحمراء في الأردن خلال رمضان الحالي مقارنة في الأعوام السابقة.
وقال الكواليت لـ عمون، إن الطلب على اللحوم مرتبط بالقدرة الشرائية لدى المواطن، والتي كلما انخفضت انخفض الإقبال على اللحوم، وهو ما ظهر في شهر رمضان.
وأضاف، انه قبيل بدء الشهر الكريم وفي أيامه الأولى، بدا الطلب جيدا على اللحوم الحمراء إلا أن سرعان ما عادت الاسواق إلى الاعتدال، موضحا ان الإقبال كان مرتبطا بصرف الرواتب للموظفين.
وبين الكواليت أن نحو 60% من الاستهلاك في الأردن هو للحوم الرومانية مقابل 40% للحوم البلدية، رغم أن الأردنيين يفضلون اللحم البلدي على المستورد لكنهم يتوجهون للمستورد بسبب القدرة الشرائية.
وأشار إلى أن أسعار اللحوم شهدت استقرارا بعد الايام الأولى من الشهر الفضيل، إذ تتراوح أسعار اللحوم البلدية بين 9 - 11 دينارا بحسب الوزن، ويصل سعر الخروف صغير الحجم إلى 12 دينارا، فيما تتراوح أسعار اللحوم الرومانية بين 6:30 - 8:30 دينارا بحسب الأوزان.
ونصح الكواليت الأردنيين بالابتعاد عن الملاحم التي تبيع بأسعار مرتفعة، مشيرا إلى أن بعض اللحوم أسعارها مرتفعة أيضا، وعند شراء الخراف الرومانية التوجه إلى الأحجام الصغيرة لأن الكبير منها يحتوي على نسبة دهن مرتفعة.
وقال الكواليت لـ عمون، إن الطلب على اللحوم مرتبط بالقدرة الشرائية لدى المواطن، والتي كلما انخفضت انخفض الإقبال على اللحوم، وهو ما ظهر في شهر رمضان.
وأضاف، انه قبيل بدء الشهر الكريم وفي أيامه الأولى، بدا الطلب جيدا على اللحوم الحمراء إلا أن سرعان ما عادت الاسواق إلى الاعتدال، موضحا ان الإقبال كان مرتبطا بصرف الرواتب للموظفين.
وبين الكواليت أن نحو 60% من الاستهلاك في الأردن هو للحوم الرومانية مقابل 40% للحوم البلدية، رغم أن الأردنيين يفضلون اللحم البلدي على المستورد لكنهم يتوجهون للمستورد بسبب القدرة الشرائية.
وأشار إلى أن أسعار اللحوم شهدت استقرارا بعد الايام الأولى من الشهر الفضيل، إذ تتراوح أسعار اللحوم البلدية بين 9 - 11 دينارا بحسب الوزن، ويصل سعر الخروف صغير الحجم إلى 12 دينارا، فيما تتراوح أسعار اللحوم الرومانية بين 6:30 - 8:30 دينارا بحسب الأوزان.
ونصح الكواليت الأردنيين بالابتعاد عن الملاحم التي تبيع بأسعار مرتفعة، مشيرا إلى أن بعض اللحوم أسعارها مرتفعة أيضا، وعند شراء الخراف الرومانية التوجه إلى الأحجام الصغيرة لأن الكبير منها يحتوي على نسبة دهن مرتفعة.
