يكثر الحديث في اوساط المهتمين بالصحة عن معدن الكروميوم ودوره المحتمل في ضبط مستويات السكر بالدم وتحسين حساسية خلايا الجسم تجاه الانسولين بالاضافة الى مزاعم حول قدرته على دعم عمليات خسارة الوزن الزائد.
واوضحت الدراسات العلمية ان الصورة ليست بالبساطة التي تروج لها الاعلانات التجارية حيث لا تزال الادلة متباينة وغير حاسمة حول الفوائد الفعلية لاستخدام هذا المعدن كمكمل غذائي في الحياة اليومية للاشخاص العاديين.
وبينت الابحاث ان الاعتماد على المكملات لا ينبغي ان يكون بديلا عن اتباع نمط حياة صحي متكامل او استبدالا للعلاجات الطبية الموصوفة من قبل الاطباء المختصين لمواجهة حالات صحية معينة ومزمنة.
حقائق حول معدن الكروميوم
ويعد الكروميوم عنصرا معدنيا ضروريا يحتاجه الجسم بكميات ضئيلة جدا للقيام بمهامه الحيوية خاصة فيما يتعلق بعمليات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون والبروتينات التي يحصل عليها الانسان من نظامه الغذائي اليومي المتنوع.
واكد الخبراء ان هناك نوعين من الكروميوم حيث نجد الكروميوم الثلاثي الذي يوجد في الاطعمة والمكملات الامنة وله وظائف بيولوجية مفيدة للجسم بينما الكروميوم السداسي هو مادة صناعية سامة تستخدم في الطلاء.
وكشفت التقارير ان الكروميوم الثلاثي يلعب دورا في تنشيط مستقبلات الانسولين مما يساعد الخلايا على امتصاص الغلوكوز بشكل اكثر كفاءة وهو ما يجعله محل اهتمام كبير في الابحاث الطبية الحديثة.
مصادر الكروميوم في الغذاء
واضاف المختصون ان الحصول على هذا المعدن ممكن عبر تناول اطعمة متنوعة مثل عصير العنب وبلح البحر والمحار والروبيان اضافة الى خميرة البيرة وعصير البرتقال والجوز البرازيلي وخبز القمح الكامل والبروكلي.
واشار الباحثون الى ان نسب الكروميوم في هذه الاطعمة تتباين بناء على ظروف الزراعة وطرق التصنيع والتخزين المتبعة لكل نوع من الاغذية مما يجعل من الصعب تحديد الكمية الدقيقة التي يتناولها الفرد.
وشدد خبراء التغذية على ان تناول الغذاء المتوازن يظل الوسيلة الامثل للحصول على احتياجات الجسم من الكروميوم بدلا من اللجوء الى المكملات التي قد لا تعطي نفس النتائج المرجوة في كل الحالات.
الكروميوم وعلاقته بالسكري
وتابع الباحثون دراسة تأثير الكروميوم على مرضى السكري من النوع الثاني حيث بحثت تجارب عديدة قدرة مكملاته على تحسين مؤشرات سكر الدم الصيامي والسكر التراكمي ومقاومة الانسولين لدى الفئات المصابة.
واظهرت النتائج ان بعض المرضى قد يلاحظون تحسنا في مؤشراتهم الحيوية عند الاستخدام المنظم للمكملات لفترات تتراوح بين شهرين الى ستة اشهر ولكن هذه الفائدة ليست مضمونة للجميع بشكل قاطع ومطلق.
وبينت المراجعات العلمية ان التباين في النتائج يعود الى اختلاف الجرعات المستخدمة ونوعية المكملات بالاضافة الى عدم ضبط عوامل اخرى مثل التزام المريض بالحمية الغذائية والنشاط البدني خلال فترة التجربة.
الكروميوم ومقاومة الانسولين
واكدت الدراسات ان الكروميوم قد يساهم في تحسين مقاومة الانسولين لدى الاشخاص الذين يعانون من مقدمات السكري ولكن لا تزال ادارة الغذاء والدواء الامريكية ترى ان الادلة غير كافية لاعتماده كعلاج.
واضاف الخبراء ان الاستجابة للمكملات تختلف من شخص لاخر بناء على حالته الصحية العامة وتاريخه المرضي مما يستدعي الحذر الشديد وعدم استخدامه كبديل عن البروتوكولات العلاجية المعتمدة من قبل الطبيب المعالج.
وكشفت المتابعات ان مكملات الكروميوم قد تعمل كمساعد داعم فقط ولا يمكن اعتبارها حلا جذريا لمشكلة مقاومة الانسولين التي تتطلب تغييرا شاملا في العادات الغذائية ونمط النشاط البدني اليومي للفرد.
الكروميوم وتكيس المبايض
واشار الباحثون الى ان متلازمة تكيس المبايض ترتبط غالبا بمقاومة الانسولين واضطرابات هرمونية حيث اظهرت مراجعات ان مكملات بيكولينات الكروميوم قد تساعد في خفض مستويات الانسولين وتحسين فرص حدوث الاباضة والحمل.
وبينت الدراسات ان النتائج لا تزال اولية وبحاجة الى ابحاث اكثر دقة ومقارنة مباشرة مع الادوية الشائعة مثل الميتفورمين لتحديد الجرعات المثالية والمدة الزمنية الامنة لاستخدام هذه المكملات لدى النساء.
واكد الاطباء ان هذه المكملات لا تعد بديلا عن الخطط العلاجية المخصصة لتكيس المبايض بل يجب ان تكون تحت اشراف طبي كامل لضمان عدم حدوث تداخلات مع الادوية الاخرى الموصوفة للمريضة.
الكروميوم وفقدان الوزن
واضافت الابحاث ان الترويج للكروميوم كحارق للدهون لا يستند الى ادلة قوية حيث اظهرت تجارب ان الانخفاض في الوزن كان محدودا جدا ولا يتجاوز كيلوغراما واحدا مقارنة بالمجموعات التي تناولت دواء وهميا.
وكشفت النتائج ان هذا التاثير البسيط قد يكون ناجما عن تغييرات مرافقة في نمط الحياة والتمارين الرياضية وليس بسبب المكمل بحد ذاته مما يضعف الحجج القائلة بفعاليته الكبيرة في التخسيس.
وشدد خبراء الصحة على ان لا وجود لحل سحري لفقدان الوزن وان الكروميوم لا يغني عن الالتزام بنظام غذائي قليل السعرات وممارسة الرياضة بانتظام لتحقيق نتائج ملموسة ومستدامة في انقاص الوزن.
تحذيرات ومخاطر المكملات
واوضح المختصون ان مكملات الكروميوم قد تسبب اثارا جانبية مثل الغثيان والدوائر والصداع والغازات كما سجلت حالات فردية لاضطرابات في وظائف الكبد والكلى نتيجة الاستخدام المفرط وغير المدروس لهذه المكملات.
وبينت التوصيات ان الفئات التي تعاني من امراض الكبد والكلى والحوامل والمرضعات يجب ان تتجنب استخدام هذه المكملات دون استشارة طبية دقيقة لتفادي اي مضاعفات صحية قد تؤثر على سلامتهم الجسدية.
واكد الاطباء ان التداخلات الدوائية ممكنة خاصة لمرضى السكري الذين يتناولون ادوية خافضة للسكر مما يجعل من الضروري متابعة الطبيب عند الرغبة في اضافة اي مكمل جديد الى النظام العلاجي المعتاد.
