كشف نقيب أصحاب المطاعم ومحال الحلويات، عمر العواد، عن أصناف الطعام الذي تركز عليها الطلب في الأردن، خلال صيف العام الحالي 2023.
وقال العواد في تصريح لـ"صوت عمان"، إن الإقبال على المطاعم، تركز على وجبات السناكات والشاورما إضافة إلى البيتزا والسبب يعود الى عمل هذه المطاعم لساعات طويلة ولأوقات متاخرة من الليل، في حين كانت الحركة الشرائية ضعيفة جدا على وجبات الافطار والغداء.
وعن سبب انخفاض مبيعات المطاعم، أشار العواد ان موجات الحر التي شهدها الأردن خلال الصيف الحالي كان لها دور كبير في انخفاض المبيعات.
وأكد العواد ان صيف العالم الحالي، لم يشهد قدوم مغتربين بأعداد مرتفعة، مقارنة مع صيف عام 2022 الذي شهد حركة كثيفة للمغتربين، حيث تراجع مبيعات مطاعم الأردن بنسبة 60% في صيف 2023