لطالما اشتهر خل التفاح بفوائده الصحية المتعددة، واستخدم منذ القدم في الطب الشعبي والعلاجات المنزلية، ومع تزايد الاهتمام بالصحة والتغذية، أصبح شرب خل التفاح مع الماء عادة يومية لدى الكثيرين، اعتقادا منهم بفوائده الجمّة للجسم، ولكن ما مدى صحة هذه الفوائد؟ وكيف يمكن استخدامه بشكل صحيح لتحقيق أفضل النتائج دون أضرار؟ هذا ما توضحه الدكتورة سينتيا الحاج، المتخصصة في علم التغذية.
واضافت الدكتورة سينتيا الحاج ان خل التفاح مع الماء له فوائد صحية محتملة اذا تم استخدامه بشكل معتدل وصحيح، وبينت ان خل التفاح يعتبر من اشهر المكونات الطبيعية التي استخدمت منذ القدم في الطب الشعبي والعلاجات المنزلية، واوضحت انه مع انتشار الاهتمام بالصحة والتغذية اصبح شرب خل التفاح مع الماء عادة يومية لدى الكثيرين لما يعتقد انه يقدمه من فوائد للجسم.
وكشفت الدكتورة سينتيا انه يجب معرفة كيفية استخدام خل التفاح بشكل صحيح لتحقيق افضل النتائج من دون اضرار، واشارت الى ان خل التفاح يتم انتاجه من خلال عصير التفاح ويحتوي على مضادات اكسدة وبعض الفيتامينات والمعادن، واكدت على اهمية استشارة الطبيب قبل البدء بتناوله بشكل منتظم.
الفوائد الصحية لخل التفاح مع الماء
يساعد شرب خل التفاح مع الماء قبل النوم على الحماية من التعرض لاعراض الذبحة الصدرية، ويتم ذلك عبر خلط خل التفاح مع الماء وتناوله يوميا قبل النوم، وبينت الدكتورة سينتيا ان خل التفاح يساهم في التقليل من الترسبات المضرة بالجسم والوقاية من القيء.
واوضحت الدكتورة سينتيا ان خل التفاح يساعد في التقليل من الالام المختلفة التي تصاحب الصداع النصفي، وذلك من خلال استنشاق بخار الماء الناتج عن غلي الماء المضاف اليه خل التفاح، واشارت الى ان شرب خل التفاح مع الماء قبل النوم يساعد على منع الجراثيم من الدخول الى خلايا الجسم بفضل احتواء خل التفاح على البوتاسيوم.
واكدت الدكتورة سينتيا ان خل التفاح يساهم في علاج اللثة من الالتهابات والمشاكل التي تصيبها كما يساهم على تطهير الفم، وبينت انه يساعد على الهضم الجيد قبل النوم وذلك من خلال تناول كوب من الماء الساخن المضاف اليه خل التفاح كما يساعد على تحفيز افراز احماض المعدة مما قد يحسن عملية الهضم وقد يخفف من الانتفاخ وعسر الهضم.
الاستخدامات المتعددة لخل التفاح
اظهرت بعض الدراسات ان خل التفاح يساعد في تنظيم سكر الدم وخفض مستويات السكر بعد الوجبات، ويعتبر مفيدا خاصة لمرضى السكري من النوع الثاني ولكن تجب استشارة الطبيب قبل تناوله، وبينت الدكتورة سينتيا ان خل التفاح يساعد في خسارة الوزن حيث يزيد الشعور بالشبع مما يقلل من كمية الطعام ويساهم بشكل بسيط في تقليل السعرات الحرارية ولكنه ليس حلا سحريا.
واكدت الدكتورة سينتيا ان خل التفاح يدعم صحة القلب حيث يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار ويساهم في تحسين صحة الاوعية الدموية، ويحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا ومركبات تساعد في قتل بعض البكتيريا الضارة، واشارت الى ان الطريقة الصحيحة لاستخدامه تكون بتخفيف ملعقة الى ملعقتين صغيرتين من خل التفاح في كوب ماء (250 مل) ويفضل شربه قبل الاكل او صباحا.
وشددت الدكتورة سينتيا على بعض التحذيرات المهمة عند استخدام خل التفاح، حيث نصحت بعدم شربه مركزا لانه قد يضر الاسنان والمعدة، وبينت انه قد يسبب مشاكل صحية لمن يعانون من مشاكل في المعدة، واوضحت ان الاكثار منه قد يؤدي الى انخفاض البوتاسيوم او تاكل مينا الاسنان.
نصائح للحصول على أفضل النتائج من خل التفاح
للحصول على افضل النتائج من استخدام خل التفاح، نصحت الدكتورة سينتيا بعدم تجاوز الكمية الموصى بها واستخدامه مخففا دائما بالماء، وبينت ان الالتزام بنظام غذائي صحي يساعد على تحقيق افضل فائدة، واشارت الى ان خل التفاح مع الماء يساعد على علاج حب الشباب والوقاية منه بشكل فعال لانه يحتوي على مادة الالفاهيدروكسي التي تساعد في التخلص من خلايا الجلد الميتة التي تسد المسام.
واكدت الدكتورة سينتيا ان خل التفاح يساعد في الحفاظ على درجة الرقم الهيدروجيني للجلد مما يساعد على منع جفاف البشرة الذي يعتبر من اهم عوامل ظهور حب الشباب ايضا، ويمكن استخدامه موضعيا من خلال خلط كميات متساوية من الخل والماء وقليل من العسل وتدليك البشرة به لمدة 15 دقيقة يوميا او من خلال اضافة ملعقة او ملعقتين من خل التفاح الى كوب من الماء وتناوله مرتين يوميا.
واوضحت الدكتورة سينتيا ان خل التفاح مع الماء يساعد في التخلص من التهابات المفاصل وما يصاحبها من اعراض لانه يحتوي على مواد مضادة للالتهابات، ويمكن استخدامه من خلال خلط ملعقة من خل التفاح واخرى من العسل الطبيعي واضافتهما الى كوب من الماء الفاتر مع القليل من القرفة وتناول هذا المشروب مرة او مرتين يوميا حتى الشفاء او من خلال استخدامه موضعيا من خلال تبليل قطعة قماش بخل التفاح والماء ووضعها على مكان الالم لعدة ساعات من مرتين الى 3 مرات اسبوعيا.
واشارت الدكتورة سينتيا الى ان حمض الخليك الموجود في خل التفاح يعمل على مقاومة تراكم الدهون بالجسم بل ويساعد على تكسير الدهون والتخلص من دهون البطن ايضا، وقد اشارت دراسات الى ان خل التفاح مع الماء يحفز فقدان الوزن الزائد ويقلل من نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الدم كما يساعد على التخلص من متلازمة الايض التي قد ينتج عنها السمنة المفرطة.
واكدت الدكتورة سينتيا ان خل التفاح مع الماء يساعد على التخلص من اعراض انقطاع الطمث مثل الهبات الساخنة وزيادة معدل التعرق ليلا وخشونة المفاصل وعدوى الجهاز البولي والصداع الدائم، حيث انه يساعد في التخلص من السموم التي يتم طردها عبر التعرق وبالتالي يقلل من معدل الهبات الساخنة كما يعمل على زيادة درجة قلوية الدم مما يساعد على التخلص من الصداع.
وختمت الدكتورة سينتيا حديثها بان خل التفاح مع الماء يعمل على تعزيز نعومة ونمو الشعر والتخلص من عدة مشاكل خاصة به مثل القشرة وجفاف والتهابات فروة الراس وضعف البصيلات، ويمكن استخدامه للشعر عبر خلط ربع كوب من خل التفاح مع كوبين من الماء ليكون بمثابة غسول واستخدامه على الشعر والبدء في تدليك فروة الراس به لمدة 5 دقائق على الاقل ثم غسل الشعر ويجب تكرار ذلك مرة واحدة في الاسبوع.
