اشتهر عبر مواقع التواصل الاجتماعي مصطلح "الشوكولامو" وذلك بعد أن أثارت الإعلامية اللبنانية، نضال الأحمدية، موجة من الجدل والسخرية على خلفية تصريحات لها، ضد اللاجئين السوريين في لبنان.
وقالت الأحمدية إن السوري بات يتعلم يقول صباح الخير باللغة الفرنسية واستغربت من لاجئ سوري لا يعرف "الشوكولا مو"، مستهجنة خلال لقاء من عدم معرفة لاجئ سوري يعمل بائعاً في لبنان، بأحد أنواع الحلويات، التي طلبتها منه.
وقالت لدى سؤالها عن خوف اللاجىء السوري من الرجوع إلى سوريا، "أكيد سيخاف من ترك باريس الشرق والرجوع إلى سوريا لأنه عندما رأى لبنان لم يصدق".
وتابعت "الكهرباء والماء وكل شيء مجاني في لبنان .. السماء لهم والأرض لهم".
وأصبح رواد مواقع التواصل الاجتماعي يبحثون عن كيفية إعداد"شوكولامو"، بعد تصدرها الترند يوم أمس.
"شوكولامو" هو ألذ أنواع الحلويات الباردة، فهو عبارة عن بوظة من الشوكولا مغطاة بطبقة كريمة كثيفة، ومغطاة بصوص الشوكولا، وقطع البسكويت الصغيرة، بالإضافة إلى البندق.
ومن الجدير بالذكر، أنها حلوى مفضلة لدى الجميع لما تمتلكه من سعرات حرارية عالية نتيجة احتوائه على الحليب والمكسرات والشوكولا، كذلك لكون تحضيره سهل وسريع يمكن أن يتم في المنزل بوقت قصير.
يتكون "شوكولا مو" من 6 مكونات فقط نذكرها فيما يلي:
بوظة.
كريمة شانتيه.
ثم حليب.
صوص شوكولا.
بسكويت بالشوكولا أو بسكويت سادة.
كذلك البندق.
