تحدثت الدكتورة جنان الحربي، في مقطع فيديو تبين فيه أهمية حليب النمل، حيث أشارت أنه تفوق على حليب الصرصور وحليب الثديات وحليب العنبكوت، التي تحدثت عنهم في وقت سابق بالفائدة.
وقالت أن معلوماتها من مصادر موثوقة ، وقالت أن الخبر حصري لها ويحق للجميع التواصل معها.
وقالت خبيرة علم الحشرات والأستاذ المساعد بقسم العلوم في الهيئة العامة للتعليم التطبيقي، إن حليب النمل يعد واحدا من أحدث وأغرب الاكتشافات، مشيرة إلى أن العلماء أكدوا أن له قيمة غذائية عالية.
وذكرت د.الحربي، أن العلماء فجروا، من بعد اكتشاف حليب صرصور المحيط الهادي والعناكب، مفاجأة كبيرة والتي تمثلت في "حليب النمل"، مشيرة إلى أنهم اكتشفوا في نوفمبر 2022 أن حشرة النمل المعروفة باسم "أوسيري بايروي" تنتج في فترة الحضانة "مرحلة العذراء" حليبا خاصا غنيا بالمغذيات والمواد المعززة للنمو.
وأضافت: لأكثر من مائة عام، كان العلماء يضعون النمل تحت المجهر، لكن النمل لايزال قادرا على الاحتفاظ ببعض الأسرار، اكتشف الباحثون شيئا لم يلاحظه أحد من قبل وهو نوع من "الحليب" يفرزه النمل في مرحلة العذراء وهي مرحلة الحضانة، هذا الحليب تستهلكه المستعمرة بالكامل ومهم لصحتها واستمراريتها.