هدى زعاترة
أكد الدكتور رائد الحاوي أنه من الأفضل البدء بتناول التمر عند الافطار ، وذلك لاحتواءه على سكريات سهلة التحلل مما يعطي الصائم الطاقة الفورية التي يحتاجها الجسم خاصة الدماغ .
وأضاف أن هناك فوائد إضافية عديدة للتمر، أهمها الألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة ، نافياً احتواء التمر على الكوليسترول الذي يسبب مشاكل في القلب .
وقال الحاوي: "وجبة السحور مهمة جداً للصائم حيث أن توقيتها يأتي متأخر بالليل"، مؤكدا على امدادها للصائم بالسكريات اللازمة والبروتينات لأطول مدة ممكنة وذلك حسب طبيعة الأطباق المتناولة، ناصحاً الصائمين باستهلاك البروتينات مثل: البيض المسلوق والحلويات الخفيفة مثل المهلبية والرز بحليب .
وأشار إلى أهمية التقليل من الحلويات الثقيلة في رمضان وذلك لأنها تزيد من الوزن، مشدداً على عدم تناولها على وجبة السحور لأنها تحتاج من الجسم افراز كمية كبيرة من الانسولين الموجود في غدة البنكرياس، مضيفاً أن كمية البنكرياس العالية في الجسم ممكن أن تؤدي بعد ساعات طويلة من الصيام إلى نزول السكر والتعب والغثيان بالإضافة إلى شعور الصائم بالعطش .
وتابع الدكتور الحاوي، نصائحه، مبيناً أنه يجب تناول كمية مناسبة من الماء لازمة للصائم تعتمد حسب الموسم ومثال على ذلك في موسم الربيع لهذا الرمضان من العام كمية الماء هي من 3 الى 4 لتر، مضيفاً أنه من الأفضل شرب الماء بين الافطار والسحور بالتساوي والابتعاد عن شرب الماء البارد والعصائر الصناعية التي تحتوي على السكريات وذلك لأنها تزيد من الشعور بالعطش أثناء فترة الصيام .
