اختُتمت يوم أمس، السبت 17 أيار 2025، فعاليات الملتقى الصحي الأول لروّاد الغذاء والتغذية، تحت شعار صحتك بأرقامك، والذي نظمته جمعية الغذاء والتغذية الأردنية في فندق الدايز إن - عمّان، وبمشاركة واسعة من شركات أردنية رائدة، ومؤسسات وجمعيات صحية محلية ودولية، وأساتذة جامعيين وطلاب من عدة جامعات أردنية، واخصائيين، ومهندسي غذاء وتغذية.
استُهلّ الملتقى بتكريم أعضاء الهيئة الإدارية الجديدة للجمعية، تقديراً لجهودهم المبذولة في دعم مسيرة الجمعية وإنجاح أنشطتها خلال عامي 2024-2025. كما شهد الملتقى توقيع عدد من الاتفاقيات والشراكات النوعية، أبرزها مع شركة المهندسون العرب لتجارة المستلزمات الطبية، إلى جانب تسليط الضوء على تعاونات دولية مهمة، من بينها الشراكة مع جمعية الشرق الأوسط للتغذية العلاجية والسمنة (مانتو) في مصر، وشركة نيومد اللبنانية المتخصصة في تجهيز عيادات التغذية وتقديم دورات دولية متقدمة في التغذية العلاجية.
وفي كلمتها الافتتاحية، استعرضت رئيسة الجمعية، الدكتورة إيمان فهمي محمود، رؤية الجمعية وتطلعاتها المستقبلية، مؤكدة أن أبواب الجمعية مفتوحة أمام جميع الجهات لعقد شراكات تهدف إلى رفع كفاءة العاملين في مجال التغذية والتصنيع الغذائي من أخصائيين التغذية ومهندسي الغذاء والتصنيع، ودعم مسيرتهم المهنية، بما يسهم في الارتقاء بمهنة التغذية والتصنيع الغذائي في الأردن والمنطقة.
كما تم خلال الملتقى تكريم عدد من الشخصيات والمؤسسات البارزة في مجالات الغذاء والتغذية والصحة، تقديراً لعطائهم المهني والعلمي، من أبرزهم الدكتور أيوب الجالودي، الإعلامية سهير عبد القادر/ رئيس جمعية أصدقاء مرضى حساسية القمح الخيرية، المهندسة نهاية المحيسن/ رئيس الشبكة النسائية الأردنية لزيت الزيتون، سمارت فود، ونخبة من أساتذة جامعيين من قسم التغذية والتصنيع الغذائي وإخصائيين التغذية.
وتزامناً مع اليوم العالمي لارتفاع ضغط الدم، خُصص جزء من الملتقى الصحي لتسليط الضوء على العلاقة بين التغذية وارتفاع ضغط الدم، من خلال محاضرتين علميتين مميزتين قدمهما كل من:
• الدكتور باسم أبو بكر/ الأمين العام لجمعية الغذاء والتغذية الأردنية.
• الدكتور مهند عبابنة/ ممثل عن جمعية أطباء القلب الأردنية.
وقد أتاحت الفعالية للحضور فرصة مميزة للحوار المفتوح مع المختصين، وبناء شبكات مهنية بين أخصائيين التغذية ومهندسي التصنيع الغذائي والعاملين في القطاع الصحي، بما يعزز التعاون المستقبلي وتبادل الخبرات.
وفي ختام الملتقى، عبّرت المهندسة هبة الحوراني/ المدير التنفيذي للجمعية عن شكرها العميق لكل من ساهم في إنجاح هذا الحدث، كما وتم تكريم مؤسسة الحسين للسرطان لدورها الفاعل في مبادرات مكافحة التدخين والوقاية من السرطان.
تلا ذلك افتتاح المعرض المصاحب للملتقى، بمشاركة نخبة من الشركات الأردنية الرائدة في مجال التغذية، نذكر منها: الراعي الذهبي: شركة السنبلة (مخابز ومطاعم السنبلة) ، والتي ألقى كلمتها مندوباً عنهم السيد علي الروابدة، حيث استعرض رؤية الشركة المتمثلة في تقديم أفضل المنتجات من حيث الجودة والإتقان، من أطعمة ذات قيمة غذائية تفوق التوقعات، التزاماً منهم بالمرونة، والتعاون والصحة والسلامة الراعي الفضي: شركة الدرة العالمية.
كما شارك في المعرض شركة (خبز أمي (، وهو مشروع محلي أُطلق عام 2018 بمبادرة من السيدة سوزان أبو نعمة، ويهدف إلى إعادة تقديم وصفات المطبخ التراثي الأردني والعربي بأسلوب عصري يحافظ على الهوية الغذائية التقليدية، مع الالتزام بالجودة والتطوير المستمر.
إلى جانب مشاركة مميزة من كل من:
مؤسسة الحسين للسرطان.
شركة المهندسون العرب لتجارة الأجهزة الطبية.
Joswe Medical - الشركة الاردنية السويدة للمنتجات الطبية والتعقيم
منتجات المهندس عامر أبو ناموس.
مختبرات النانو الطبية.
الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب.
شركة بيت الحكمة وكلاء موازين تانيتا اليابانية.
شركة خبز الخفيف.
الشبكة النسائية لزيت الزيتون.
شركة السلالة العشبية.
كما تتقدم جمعية الغذاء والتغذية الأردنية بجزيل الشكر والعرفان لمؤسستنا الإعلامية العريقة (التلفزيون الأردني) لتكرمهم بتغطية هذا الحدث التغذوي ألهام.
ويُعد هذا الملتقى باكورة سلسلة من الفعاليات النوعية التي تعتزم الجمعية عقدها بشكل دوري، وذلك بهدف ترسيخ الدور المحوري لأخصائيين التغذية في تحسين الصحة العامة، وتعزيز الشراكات بين القطاع الصحي والمجتمع المهني.
