نظمت المؤسسة العامة للغداء والدواء وبالتعاون مع شركة مطاعم صناع الطعام برجر ميكرز دورات توعوية لمدراء الفروع والقائمين على المشاغل المركزية
وبين مدير عام المؤسسة الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات أن هذه الدورات تأتي ضمن برنامج الرقابة الذاتية الذي تستهدف المؤسسة تعزيزه ورفع مستوى وعي العاملين في هذا المجال بأسس التعامل مع المواد الغذائية والاشتراطات الصحية المعتمدة الواجب تطبيقها لضمان سلامة وجودة هذه المواد وبما يكفل صحة وسلامة مستهلكيها
ويذكر أن مطعم برجر ميكرز يعتبر المطعم الأول في الأردن الحاصل على شهادات معتمدة من قبل مؤسسة الغذاء والدواء الاردني التي تسعى من خلال دوراتها إلى تطبيق أساليب رقابية نوعية متقدمة ومناهج مستحدثة تركز على الوقاية والتوعية المجتمعية لتثقيف القائمين على المنشآت الغذائية بأفضل الممارسات وتفعيل الرقابة الذاتية في المنشآت
