أكد وزير الزراعة الدكتور صائب خريسات أن زيت الزيتون الأردني يحظى بمكانة متميزة عالميا بفضل جودته العالية ومذاقه الأصيل، مشيرا الى أنه حصد جوائز دولية وحقق نتائج لافتة في المحافل العالمية، بالتزامن مع انطلاق موسم عصر الزيتون لعام 2026 في المملكة.
وكشف خريسات، خلال افتتاح الموسم في معاصر العمري بلواء بني كنانة بمحافظة إربد، تفاصيل القضية التي شهدها اللواء مؤخرا والمتعلقة بضبط كميات من زيت الزيتون المستورد المعد للبيع على أنه زيت بلدي، موضحا أن الواقعة تمثلت بمحاولة احتيال من أحد التجار لبيع زيت مستورد على أنه زيت زيتون بلدي، مؤكدا أنه لم يحدث خلط للزيت أو غشه، وأن الواقعة لم تحصل داخل المعاصر، فيما اتخذت الجهات المختصة الإجراءات القانونية اللازمة بحق المتورط في القضية.
وشدد الوزير على أن وزارة الزراعة تنسق باستمرار مع المؤسسة العامة للغذاء والدواء والأجهزة الأمنية ومؤسسة المواصفات والمقاييس لتعزيز الرقابة على زيت الزيتون وضبط المخالفات ومنع أي محاولات للعبث بالمنتج الوطني أو استغلال المواطنين والاتجار بقوتهم.
زيت الزيتون الأردني يحصد الجوائز العالمية
وقال خريسات إن وزارة الزراعة شاركت في مهرجانات وفعاليات عالمية للتعريف بزيت الزيتون الأردني وإبراز جودته، حيث حظي المنتج بتقدير واسع وحصل على شهادات رفيعة المستوى من حيث الجودة والمذاق، مؤكدا أهمية مواصلة الجهود للحفاظ على هذه السمعة وتعزيز حضور الزيت الأردني في الأسواق العالمية.
وأشار الى أن قطاع الزيتون يشكل جزءا أساسيا من منظومة الأمن الغذائي الأردني، ويسهم في دعم الاقتصاد الوطني وتعزيز الاعتماد على الإنتاج المحلي، مبينا أن الأردن حافظ على أمنه الغذائي بمختلف مستوياته رغم الظروف والاضطرابات الإقليمية والعالمية، من خلال المحافظة على سلاسل الإمداد وتوفير الاحتياجات الغذائية.
وأضاف أن ذلك تحقق بدعم مباشر وبقيادة جلالة الملك عبدالله الثاني، الذي يؤكد في مختلف لقاءاته أهمية تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز الإنتاج المحلي، لافتا الى أن الوزارة تعمل على دعم المزارعين وتذليل العقبات التي تواجههم للنهوض بالقطاع الزراعي وتطويره وتحسين إنتاجيته بما يضمن تلبية الاحتياجات المحلية.
وأوضح خريسات أن المعاصر الحديثة والمتطورة، ومنها معاصر العمري، تسهم في تطوير قطاع الزيتون من خلال استخدام المعدات والتقنيات المتقدمة التي تساعد على إنتاج زيت بمواصفات عالية الجودة.
وجاء افتتاح الموسم بحضور متصرف لواء بني كنانة بلال الرفايعة، ومدير زراعة محافظة إربد الدكتور عبدالحافظ أبو عرابي، وعضو غرفة صناعة إربد خالد الخراشقة، وعضو الهيئة الإدارية لنقابة أصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون هشام السعدون، الى جانب ممثلين عن القطاع الزراعي.
أكثر من 11 مليون شجرة زيتون في المملكة
من جانبه، قال مالك معاصر العمري المهندس نايف العمري إن موسم الزيتون يحمل مؤشرات خير للقطاع، مؤكدا أهمية الشراكة بين قطاع المعاصر ووزارة الزراعة والجهات الصحية والرقابية والأمنية ومؤسسة المواصفات والمقاييس، بما يضمن سلامة المنتج وجودته ووصوله الى المستهلك بأفضل المواصفات والمذاق.
بدوره، أكد الدكتور خالد عبيدات، في كلمة ألقاها ممثلا عن المزارعين، أهمية المحافظة على جودة ثمار الزيتون والالتزام بالممارسات الزراعية السليمة، بما ينعكس إيجابا على جودة الزيت ويحافظ على السمعة المتميزة التي يحظى بها زيت الزيتون الأردني.
من جهته، قال نقيب أصحاب المعاصر تيسير النجداوي إن قطاع الزيتون شهد خلال العقود الثلاثة الماضية توسعا ملحوظا، ليتجاوز عدد أشجار الزيتون في المملكة 11 مليون شجرة، مشيرا الى أن معاصر الزيتون تعد شريكا استراتيجيا في هذا القطاع، وقد شهدت تطورا ملموسا خلال العقدين الماضيين من خلال إدخال أحدث التقنيات والتكنولوجيا في عمليات العصر، ما أسهم في تحسين جودة الزيت ورفع كفاءة الإنتاج.
ودعا النجداوي المواطنين الى شراء زيت الزيتون عالي الجودة من مصادر موثوقة تضمن سلامة المنتج وتحفظ حقوق المستهلك، مثمنا جهود وزارة الزراعة والجهات الرسمية في الارتقاء بقطاع الزيتون والمعاصر وتطويره وتعزيز الرقابة على المنتج الوطني، بما يحافظ على جودته وسمعته ويعزز ثقة المستهلك به.
وقال مدير معاصر العمري محمود العمري إن المعصرة مزودة بأحدث التقنيات والأنظمة الحديثة والمتطورة في مجال عصر الزيتون، بما يسهم في تحسين كفاءة عمليات العصر والحفاظ على جودة زيت الزيتون ومذاقه وخصائصه الطبيعية، مؤكدا الحرص على تطبيق أفضل الممارسات والمعايير الفنية في مختلف مراحل الإنتاج، بما يضمن تقديم منتج عالي الجودة يلبي تطلعات المستهلكين ويحافظ على سمعة زيت الزيتون الأردني ومكانته المتميزة.
